La cueillette des salicornes et de la soude maritime est à nouveau autorisée en baie de Somme pour la saison 2017, depuis ce vendredi 2 juin et jusqu'au vendredi 15 septembre 2017 au coucher du soleil.
La récolte des aster maritimes autorisée déjà depuis quelques semaines sera possible jusqu'au vendredi 27 octobre 2017.
La date d'ouverture est décidée chaque année par une commission composée de représentants des Affaires maritimes, de mareyeurs et des professionnels de l'association des ramasseurs de salicornes. Elle est choisie en fonction de l'état de pousse de cette herbe marine. Il s'agit de lui laisser le temps de se développer suffisamment avant d'en autoriser la récolte.
La salicorne est à la carte de nombreux restaurants de la Ville de Cayeux-sur-Mer. Elle est aussi disponible en poissonneries. La cueillette par les particuliers est également réglementée, ils sont soumis aux mêmes dates d'ouverture que les professionnels.
Pour plus d'informations sur la réglementation, veuillez consulter les arrêtés ci-dessous :
45-2017-ouverturevegetaux-marins-62-80-2017
38-2015-ABROG_61-2010_arrete_recolte_vegetaux_marins
Pour découvrir le métier de pêcheur à pied, reportage à l'aube, à l'occasion de l'ouverture de la saison 2016 sur l'estran au pied du phare du Hourdel :