Mardi 6 décembre, la pêche aux coques a été ouverte sur le gisement de la baie de Somme Sud, faisant ainsi du port du Hourdel le point de rendez-vous des pêcheurs à pied professionnels qui exploitent ce gisement. A marée basse, ils descendent sur le sable à la recherche de ce coquillage emblématique de la baie. Après plusieurs heures de labeur, et avant le retour de la mer, ils remontent, chargés de lourds sacs de coques aussitôt livrés aux mareyeurs qui les attendent sur le quai. La majeure partie de la récolte est ensuite expédiée en Espagne, où les consommateurs en sont très friands.
Reportage, avec les hénoniers, d'un double point de vue, aérien et terrestre ...
En baie de Somme, la coque est appelée hénon, ceux qui la récoltent sont nommés hénoniers.
Pour ceux qui sont tentés par la pêche aux hénons, le détail de la réglementation est à retrouver ici.